Spring naar de inhoud
- TOMATEN (San Marzano tomaten in blik)
- GIST (vers of gedroogd)
- BLOEM: bloem type 00, type 405 of type 45 (11% proteïnes of meer)
- GRIESMEEL (kikkererwtenmeel of maïsmeel indien glutenvrij)
- KAAS: mozzarella, parmiggiano, ricotta, provolone, fontina, gorgonzola, scarmoza, caciocavallo
- GROENTEN: look, geroosterde paprika, geroosterde aubergine, artisjok, ui, champignons, olijven, jalapeñopepers, kappers
- VLEES: pepperoni, nduja (smeerbare pikante worst uit Calabrië), chorizo en/of pikante salami (Napolitaanse salsiccia of Calabrese soppressata uit Calabrië), spek, ham, copa
- VIS: scampi, mosselen, kokkels, ansjovis
- OLIJFOLIE: natuur – spuitbus – pikant
- KRUIDEN: oregano – verse basilicum – rucola – Italiaanse kruiden
